Ingredientes
2 Pechugas de pollo
1 Manzana
Zumo de manzana
Mantequilla
Pimienta
Sal
Preparación
Cortamos en pedazos las pechugas de pollo.
Cortamos la manzana en varias medias lunas.
En una sartén ponemos un poco de mantequilla, añadimos el pollo y dejamos hasta que quede dorado.
Agregamos los trozos de manzana y mezclamos bien con el pollo.
Añadimos zumo de manzana, sal y un poquito de pimienta.
Tapamos la sartén y dejamos hasta que el pollo quede cocido, será suficiente unos treinta minutos.
Este blog está creado, con el propósito de la difusión y recuperación de las recetas típicas y populares de Lentegí en la red, para que se den a conocer en todos los rincones de Andalucía.
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