Tarta de coco

Ingredientes:

* 150 GRAMOS DE COCO,
* 3 HUEVOS

* 1 BOTE DE LECHE CONDENSADA
* Y OTRO BOTE DE LECHE DE VACA.




Forma de hacer Tarta de Coco:

SE BATEN LAS CLARAS A PUNTO DE NIEVE, SE LE AÑADEN LAS YEMAS, Y LA LECHE CONDENSADA MOVIENDOLAS UN POCO Y DESPUES SE AÑADE LA OTRA LECHE Y EL COCO.

SE PONE TODO EN UN MOLDE ACARAMELADO Y SE PONE A COCER AL BAÑO MARIA, CUANDO EMPIEZA A HERVIR SE METE A HORNO MODERADO. CUIDANDO DE QUE NO SE QUEME, SE SACA Y SE COME.

SANDRA